Latest Articles

  • Gabal Shayeb Al Banat - Red Sea Mountain

    Gabal Shayeb Al Banat - Red Sea Mountain

    Gabal Shayeb Al Banat, also known as Mount Shayeb Al Banat, is a stunning mountain located in the Eastern Desert of Egypt. The mountain holds cultural significance and attracts visitors seeking natural beauty and captivating folklore.

  • Mummification Museum

    Mummification Museum

    The Mummification Museum is a unique and captivating destination that offers visitors an extraordinary glimpse into the ancient Egyptian art of mummification. It houses a vast collection of well-preserved mummies, artifacts, and interactive exhibits.

  • Сфинкс в Белой пустыне - белые меловые образования

    Сфинкс в Белой пустыне - белые меловые образования

    Сфинкс в Белой пустыне - это потрясающее природное скальное образование, расположенное в Белой пустыне Египта. Похожая на мифическое существо из древнеегипетских преданий, эта завораживающая конструкция возвышается среди сюрреалистического пейзажа.

  • Английский дом в Египте - оазисная реликвия войны и революции

    Английский дом в Египте - оазисная реликвия войны и революции

    Английский дом в Египте - это историческая достопримечательность, которая является яркой реликвией бурного прошлого региона и отражает влияние войны и революции на оазис. Расположенная среди египетской пустыни, эта архитектурная жемчужина занимает важное место в истории.

  • Лучшие национальные парки Египта, чтобы увидеть дикую природу страны!

    Лучшие национальные парки Египта, чтобы увидеть дикую природу страны!

    Общеизвестно, что в Египте теплый климат и пустынные ландшафты, но меньше известно о национальных парках и природных заповедниках, которые составляют более 12% от общей географической площади страны. В Египте насчитывается более 30 национальных парков, каждый из которых является домом для разнообразных растений и животных, некоторые из которых являются коренными жителями Египта и встречаются только там. Национальные парки являются популярными местами отдыха для жителей столицы страны Каира, которые приезжают сюда подышать свежим воздухом вдали от городской суеты. Национальные парки и заповедники дикой природы, привлекающие посетителей со всего мира, являются одним из главных туристических направлений Египта.

  •  Расслабьтесь и отдохните на берегу озера в стране пирамид

     Расслабьтесь и отдохните на берегу озера в стране пирамид

    Людям, предпочитающим спокойствие и умиротворение, несомненно, понравится проводить время в одиночестве среди природных красот Египта вблизи озер. Природа действительно дает возможность уединиться, благодаря спокойным водным просторам и щебетанию птиц. На самом деле, это прекрасное место для саморефлексии и омоложения во время созерцания природного великолепия.

 Специи из Египта | Травяная медицина в Древнем Египте

  • 05 16, 2023


Травы и специи в Египте - это наш секретный ингредиент во всех наших рецептах в домах и ресторанах Египта, и все еще одна из наших древних египетских традиций.

Взгляните на наши сказочные виды специй и трав.

1. Шафран

Шафран - это наша золотая специя, настолько редкая и уникальная, что шафран считается самой дорогой специей во всем мире, а в древнеегипетской медицине его использовали для усиления сексуальной способности.

2 . Черный тмин 

Древние египтяне верили, что черный тмин может исцелить любую боль, кроме смерти, он был очень священной травой для них и самой полезной для здоровья.

3. Турмерик

Чечевица, фасоль и соя - самые важные продукты в египетской кухне, поэтому мы не можем готовить их без куркумы. 

4. Кунжут 

Это чистое масло растения, потому что в кунжуте есть витамин Е, который приводит к увеличению тромбоцитов в крови с медицинской точки зрения, а с другой стороны, он входит в состав египетских сладостей и выпечки.


5. Кориандр

Египтяне используют свежий кориандр в салатах, овощных маринадах, а также семена кориандра, так как они идеально подходят для мяса. 


6. Гибискус
Охлажденный чай из цветков гибискуса освежает и повышает энергию. Выпитый горячим, он является хорошим противоядием против инфекций. Гибискус - ценный источник кальция, витамина С и минеральных солей. Кроме того, он защищает сердце. Гибискус также способствует повышению кровяного давления.

7. Мята
Используется в знаменитом чае бедуинов, который подают туристам в Египте. Хотя мятный чай подается с большим количеством сахара, он сохраняет свой удивительный аромат и свойства. По мнению бедуинов, он благотворно влияет на пищеварение, а также обладает лечебными свойствами и улучшает работу пищеварительной системы. 

8. Кумин
В арабской кухне порошкообразный кумин добавляют в мясные блюда для ароматизации мяса и овощей. Его также можно смешивать с корицей и шафраном и добавлять в тушеные блюда.

9. Имбирь
Обладает резким запахом и пряным, согревающим вкусом. Его используют для ароматизации компотов, ликеров, глинтвейна и пива, а также пряников, солений, маринадов из тыквы, огурцов и соусов. Он входит в состав карри и добавляется во многие азиатские овощные блюда.

10. Кардамон 
Является одной из самых дорогих специй мира, веками используется в медицине и считается афродизиаком. Кардамон добавляют к мясу, рыбе и птице. Каждое блюдо приобретет необычный, восточный вкус. Он также хорошо сочетается с кофе, чаем и шоколадом. Он улучшает обмен веществ, поэтому может способствовать похудению. Он также обладает антисептическими свойствами и освежает дыхание. Семена кардамона веками жевали арабы.

Почувствуйте восточный аромат египетских специй и зарядитесь энергией. Совершите путешествие в Египет и откройте для себя неизведанное с его красотой и завораживающей магией. 
Ознакомьтесь с нашими турами и станьте частью незабываемого приключения.

Tags:
Share On Social Media:

ЧЗВ по турам в Египет

Читайте ЧЗВ о лучших турах в Египет

Египтяне использовали несколько специй в лечебных целях в Древнем Египте. Некоторые часто используемые специи включают кориандр, тмин, мирру, ладан, корицу, чеснок и имбирь. Считалось, что эти специи обладают целебными свойствами и используются для лечения различных заболеваний, от расстройств пищеварения до респираторных заболеваний.

;

Каир Топ Туры Партнеры

Узнайте о наших партнерах

EgyptAir
Fairmont
Sonesta
the oberoi