Visite gastronomique au Caire | Tours culinaires au Caire

Oui, de nombreux circuits d'une journée au Caire incluent des visites de marchés locaux dans leurs itinéraires. Le Caire est connu pour ses marchés animés et vibrants, et les explorer peut être une expérience culturelle fantastique. Voici quelques-uns des marchés les plus populaires qui peuvent être inclus dans les circuits d'une journée au Caire :

   Le marché Khan El Khalili : Ce marché historique du Vieux Caire est célèbre pour ses allées labyrinthiques, où l'on peut acheter de l'artisanat traditionnel, des bijoux, des épices, des textiles et bien d'autres choses encore. C'est aussi un endroit idéal pour s'imprégner de l'atmosphère locale.

   Marché aux épices (Souq al-Ataba) : Comme son nom l'indique, ce marché est spécialisé dans les épices et les herbes. On y trouve une grande variété d'épices aromatiques, de fruits secs et d'autres délices culinaires.

   Marché Wekalet El-Balah : Connu pour ses textiles et ses vêtements, ce marché propose une gamme de tissus, de vêtements et d'habits traditionnels égyptiens.

   Complexe d'Al-Ghuri : ce quartier accueille des spectacles folkloriques traditionnels et propose souvent des stands d'artisanat et de souvenirs à proximité, ce qui en fait une étape animée de certains circuits.

En Égypte, il y a beaucoup d'aliments délicieux à goûter. Parmi les meilleurs, citons Ful & Ta'meya (fèves et falafels), Mulukhiya, Koshary (plat de pâtes) et Kebab & Kofta (plat de viande).

Les visites nocturnes pour déguster les meilleurs plats sont un moyen fantastique de découvrir les délices culinaires d'une ville tout en profitant de sa vie nocturne trépidante. Dans des villes comme Le Caire, où la scène gastronomique s'anime la nuit, vous pouvez trouver une variété de visites nocturnes axées sur la cuisine locale. Ces circuits comprennent souvent des visites de vendeurs de rue, de marchés, de restaurants et d'établissements gastronomiques populaires. Voici quelques options pour profiter des visites gastronomiques nocturnes au Caire :

Visites guidées de la cuisine de rue : La cuisine de rue est un élément important de la culture culinaire du Caire, et de nombreuses visites nocturnes vous emmèneront dans les meilleurs stands et vendeurs de cuisine de rue. Vous pourrez savourer des plats comme le koshari, le falafel, les kebabs et bien d'autres encore, tout en explorant les rues animées de la ville.
Marchés alimentaires locaux : Les visites nocturnes peuvent inclure des visites de marchés alimentaires locaux comme celui de Khan el-Khalili, où vous pourrez déguster un large éventail de délices égyptiens, y compris des sucreries, des en-cas et des plats traditionnels.
Dîner-croisière : Vous pouvez profiter d'un dîner-croisière pittoresque sur le Nil tout en vous régalant d'un buffet de plats locaux et internationaux. Il s'agit d'une expérience gastronomique unique qui offre une vue magnifique sur les monuments de la ville.
Visites gastronomiques spécialisées : Certains circuits se concentrent sur des types de cuisine spécifiques, comme les desserts égyptiens ou les fruits de mer. Ces visites permettent de découvrir en profondeur des traditions culinaires particulières.
Cours de cuisine : Bien qu'il ne s'agisse pas de visites gastronomiques traditionnelles, les cours de cuisine peuvent être un excellent moyen de découvrir la cuisine locale et de déguster un délicieux repas préparé par vos soins.

Le prix des excursions d'une journée au Caire varie en fonction du circuit et de l'organisateur. Comptez entre 50 et 100 dollars par personne.

La cuisine égyptienne offre un délicieux éventail de plats qui témoignent du riche patrimoine culinaire du pays. Voici quelques plats traditionnels égyptiens que les touristes aiment goûter :

   Koshari.
   Ful Medames.
   Mahshi.
   Molokhia.
Ta'ameya (falafel égyptien)
Roz Bel Laban.
   Hawawshi.
   Mulukhiyah.
   Umm Ali.
   Shawarma.

Yes, many food tour operators in Cairo offer options for vegetarians and vegans. You can typically request these dietary preferences when booking your tour.