La nostra guida turistica verrà a prendervi al vostro alloggio per farvi visitare il Cairo copto. Il Cairo copto è un sottoinsieme del Cairo Vecchio, che contiene anche la Fortezza di Babilonia, la Chiesa Appesa, la Chiesa greca di San Giorgio e un gran numero di altre chiese copte e monumenti storici. Secondo la mitologia cristiana, la Sacra Famiglia sarebbe passata da questa zona e avrebbe soggiornato nel sito della chiesa dei Santi Sergio e Bacco (Abu Serga). Il Cairo copto è stato un baluardo del cristianesimo in Egitto fino all'epoca islamica, nonostante la maggior parte dell'architettura attuale delle chiese sia stata costruita dopo l'invasione musulmana dell'Egitto nel VII secolo.
La Sinagoga Ben Ezra sarà la nostra prossima tappa.
Il vecchio Cairo, in Egitto, ospita la Sinagoga di Ben Ezra, talvolta chiamata Sinagoga dei Levantini o Sinagoga di El-Geniza. Secondo il folklore locale, questo è il luogo in cui fu trovato il bambino Mosè.
Nel XIX secolo, nella sua genizah, o camera di deposito, sono stati ritrovati manoscritti ebraici, aramaici e giudeo-arabi secolari e religiosi provenienti da questa sinagoga. Il trasferimento della collezione della Geniza del Cairo all'Università di Cambridge, in Inghilterra, è stato avviato da Solomon Schechter. Attualmente è dispersa in diverse istituzioni accademiche.
In seguito, vi trasporteremo al vostro alloggio al Cairo.