Mosteiro de Santa Catarina
Foi construído no ano 527 d.C. pelo imperador Justiniano, sobre os restos de uma capela erguida pela imperatriz Helena em 337 d.C., no ponto em que a tradição diz que Moisés viu o arbusto ardente e Deus falou com ele ali.

Santa Catarina sofreu o martírio em Alexandria no século IV. Segundo a história, ela foi torturada na roda, decapitada, e levada pelos anjos.

O mosteiro tomou o seu nome no século X, quando monges afirmaram ter encontrado o seu corpo intacto na montanha de Santa Catarina, a montanha mais alta do Egipto (2642 m).

Rodeado por altas montanhas de granito vermelho, o mosteiro permaneceu completamente isolado durante muitos anos. Para lá chegar, os peregrinos tiveram de enfrentar uma longa e difícil viagem, mas hoje uma estrada facilmente transitável passa por ele, ligada às principais cidades da costa. É visitado diariamente por centenas de pessoas. Consequentemente, a pequena aldeia de Santa Catarina está cheia de autocarros turísticos, especialmente pela manhã. As montanhas circundantes são de surpreendente beleza, é comum caminhar até ao topo do Monte Sinai para apreciar o panorama do local onde, segundo a tradição, Moisés recebeu os Dez Mandamentos.

Dentro do complexo amuralhado, a Igreja do século VI ornamentada com colunas de pedra rodeada por monumentais pilares de mármore e paredes cobertas com ícones dourados e pinturas. No extremo oriental da igreja. No topo da abside acima do altar está um dos tesouros mais espantosos da arte, o mosaico do século VI da Transfiguração, embora possa ser difícil vê-lo através de candelabros e ícones icónicos. À esquerda e ao fundo do altar, existe a área mais sagrada do mosteiro, a Igreja Burning Bush, e é proibida ao público.

O mosteiro foi visitado por peregrinos de todo o mundo, muitos dos quais desafiaram em viagens muito difíceis e perigosas para chegar ao local remoto e remoto. Hoje, a estrada de acesso pavimentada retirou as estacas que acompanhavam uma viagem até aqui, e o mosteiro tornou-se uma viagem diária popular das excursões de Sharm El Sheikh e Dahab.

Também se pode ver o que se acredita ser o descendente do mato queimado original no complexo do mosteiro, e como os visitantes cortam pedaços do mato para os levar para casa como bênçãos, a área circundante está agora vedada. Perto do arbusto queimado encontra-se o Poço Musa, que é uma fonte natural que supostamente dá felicidade matrimonial àqueles que bebem dele.

A peça mais sagrada do Mosteiro de Santa Catarina é a Capela do Arbusto ardente, uma pequena câmara atrás do altar da basílica. É frequentemente fechada ao público e aqueles que entram têm de tirar os sapatos, tal como Moisés fez quando se aproximou do arbusto ardente, de acordo com o Sagrado Alcorão "'E quando chegou a ele, foi chamado: "Ó Moisés, na verdade, eu sou o teu Senhor, por isso tira as tuas sandálias. De facto, vós estais no vale sagrado de Tuwa, E eu escolhi-vos, portanto escutai o que vos é revelado"" (11,12,13 Surah Taha).

A biblioteca do mosteiro, a segunda maior do mundo, inclui uma inestimável colecção de bíblias iluminadas e manuscritos antigos, incluindo uma cópia manuscrita do Novo Testamento, e reabriu ao público após três anos de restauração.

Mesmo dentro das paredes do mosteiro, encontrará uma loja de presentes que vende réplicas de ícones. No terreno mais amplo do mosteiro, fora das paredes grossas, encontra-se a casa dos hóspedes.

A terra lá é rochosa, por isso os monges criaram o jardim da abadia trazendo terra de outros lugares. Ela contém árvores de fruto, incluindo "azeitonas, damascos e pêssegos", e produz uma variedade de vegetais.

Quando os monges morrem, são enterrados pela primeira vez no cemitério. Depois dos seus corpos serem decompostos, os seus ossos são extraídos e transportados para a casa do camião. Na casa do caracol podem ser vistos os ossos de milhares de monges mortos, com pilhas separadas para pernas, mãos, pés, costelas e caveiras. Os mártires e arcebispos estão em caixões abertos. Dentro da porta, vestidos.

O isolamento do Mosteiro trabalhou para salvar os seus ícones mais antigos durante o século VIII, quando o Imperador Bizantino "Leão III" ordenou a destruição de quaisquer imagens que retratassem Jesus ou um dos santos. Estes primeiros ícones são naturais e desprovidos de estilo e regras para os ícones posteriores.

Os tesouros artísticos mais distintivos do mosteiro são o mosaico é incomum para "a Transfiguração de Jesus" sobre o altar da igreja, pode-se ver estes mosaicos bem preservados do século XVI atrás dos ícones dourados que datam do século XVII.

Uma característica invulgar do complexo do mosteiro é a mesquita. Originalmente feita no século VI como um refúgio para peregrinos, foi convertida em mesquita em 1106 para uso dos beduínos locais.

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